Attività organizzata da esperti del settore enogastronomico e da imprenditori sensibili ai temi sociali.

Finalità
Valorizzare le competenze di settore acquisite dai ragazzi delle case famiglia nei percorsi alberghieri e promuovere la cultura d’impresa quale strumento di inclusione sociale.

L’idea
Negli ultimi anni, il mondo della ristorazione è cambiato in modo significativo ed oggi è costituito da tante realtà tra loro differenti per prodotti e servizi offerti, dimensione, organizzazione e tipologia di clienti. Nonostante la recessione, l’industria italiana del food & beverage continua a mantenere posizioni di leadership sia a livello nazionale sia a livello internazionale e, per i giovani interessati a questo settore, si configurano interessanti opportunità di inserimento.

A chi si rivolge:

– clientela privata: Matrimoni, comunioni, anniversari, cresime, etc.

– aziende private: Convegni, seminari, conferenze, meeting

– enti pubblici: Convegni, seminari, conferenze, meeting